第134节
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陆长根看着比自己还心急的宋淮书忍不住笑了笑,随即便同陆政安一起来了木桶边。看陆政安桶里的勺子搅了一下,随即提着蜜桶来到了灶台边,托着桶底倒进了已经刷干净的锅里。
“长根叔点火吧,这?次都是糖水,火别太大,煮开了就?可以把火撤了。”
陆长根是听吩咐干活,抓了把麦秸塞到灶膛下慢慢将火引燃。
而陆政安则去车上?找出上?午买来的蜂蜜,小心翼翼的将一些倒在瓦盆里,等到锅里一冒白气?,立刻撤火把锅里的秋梨捞到锅里开始蜜渍。
宋淮书看了一会儿陆政安的动作,随后也开始帮忙。两人?七手八脚的把盆里的都挂上?蜂蜜之后,便挪到另一个干净的瓦盆里存放。
“这?就?行了?”
陆政安从瓦盆里拿了一块秋梨果脯喂到了宋淮书的嘴边,随即又分了一块儿给一旁帮忙看孩子的陆长根。
两人?仔细品尝之后,宋淮书想了片刻后,皱眉说道:“甜是挺甜的,就?感?觉差点儿意思。”
“秋梨比桃子水分要多?不少,口感?韧性上?自然要差点儿意思。”说着,陆政安也往嘴里塞了一块儿,随即点头道:“先用蜂蜜渍上?两日,等后天再用糖水煮。”
陆长根抱着手脚不老?实的陆星沂,惋惜的看着锅里还冒着热气?的糖水,喃喃道:“这?锅里糖水还有不少,倒了多?糟践东西啊。”
闻言,陆政安笑道:“倒了干啥,后天还能用呢。眼下天儿都凉了,这?糖水放个几天也没事。还有这?瓦盆里的蜂蜜,也先留一留。现在蜂蜜不好买,今天这?几斤花了我一百多?个大钱呢。”
说着,几人?将大灶台上?的东西收拾进屋。用锅拍仔细将正在蜜渍的秋梨果脯盖好,宋淮书又仔细检查了一遍这?才放心。
在三人?的期盼中,陆政安又将蜜渍了两日的秋梨煮了一次。这?一次陆政安煮的稍微时间?长了一些,等到秋梨出锅的时候又仔细的挂上?了一层薄薄的蜂蜜。
而经过两次蜜渍的秋梨果脯已经十分接近陆政安先前吃过的梨脯,不过还没经过晾晒,口感?多?少差点儿韧劲儿。
宋淮书和陆长根紧张的看着陆政安的表情,只觉得一颗心都要提到嗓子眼儿了。“味道不错,晾两天应该就?可以了。不过,这?梨脯对我来说还是有些甜了,感?觉吃着有点儿齁嗓子。”
陆长根喜欢吃甜食,倒没有什么?感?觉。“
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