第135章 成都小吃
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俞悦:“好了好了,怀古伤今环节到此结束,整点开心的,我们接下来就去吃晚饭,中午就吃了碗红油抄手给我饿坏了。”
九州一色的霜:你明明还吃了个蛋烘糕!
草莓奶糖:就是,那个蛋烘糕看着就好好吃,你竟然把它忘了。
俞悦:“我有罪,我把美食忘了,不过那个蛋烘糕确实很好吃,听名字我还以为跟遵义的鸡蛋糕一样是咸口的。
结果它竟然是甜口的诶,它的表皮是那种脆脆的一层壳,鸡蛋味很浓,里面又是软软的,还有淀粉的清甜。
我还加了麻薯和肉松,麻薯吃起来有股奶香味,搭配上海苔肉松,一口下去是热量爆炸的快乐。
嘿嘿不过可能是我最近虽然吃的多但也动的多,竟然没怎么长肉,还有什么比狂吃不胖更快乐的吗。”
九州一色的霜:好好好,小丑竟是我自己。
西瓜火龙果:真的很好吃,我一个不爱甜口的大老爷们都能吃两个的程度。
俞悦:“西瓜老师有品。”
西瓜火龙果:不过比起蛋烘糕,还是红油抄手更得我心。
俞悦:“行吧。”
俞悦:“不过话说回来,我真的不知道饺子,云吞,抄手,扁食都有什么区别,还有馄饨,除了馄饨皮是方形的,其他几个是圆形的。”
明月松间照:各地叫法不同吧,还有大小,馅料,包的手法不一样之类的?
俞悦:“算了不重要,对我来说都是面皮包万物,今天中午那个红油抄手真的好好吃。
它的馅儿能吃出来是用的特别新鲜的猪肉,因为我咬下去的时候真的能吃到那种油脂醇厚的香味。
至于红油就是西南人民的经典操作了,万物都能泡红油,那个油汤也很香,真的能吃出来就是先用香料慢炸过的油。
等香料的香味都炸出来了,再用这个油来渍油辣椒,除了煮抄手,我觉得再加点米粉进去煮也会很好吃。”
春秋—孔子:悦姑娘可是把老夫的馋虫都给勾出来了。
明—金圣叹:决定了,金某晚饭就吃馄饨。
俞悦:“!没见过的大佬。”
金圣叹微微一愣,他也流传后世了?
不过俞悦也就提了一句,她开始每日保留节目——冥思苦想晚饭吃什么。
俞悦:“又不知道吃什么了,要不我们随机选一家店吧。”
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