第226章 这…不走了
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她的十来条大鱼啊!
团队秘境掉落的鱼是不能喂养的,放在包里都好几天了,楚灵一直在担心这个事。
虽然背包格子最低也能保鲜10天,但她现在还不能立马回家,如果不把鱼处理好,夜里睡觉都睡不着……
所以眼下能有水,楚灵吃饱后第一件事就杀鱼洗鱼!
十来条大鱼有鲢子有草鱼,楚灵打算做点腌鱼块最近吃,留一条新鲜吃,剩下了都晒成腊鱼干,过冬用。
清洗大鱼这事,菌菌和雪宝都挺喜欢。
过程中它俩还能吃到不少鱼鳞和内脏。
就菌菌那大嘴,楚灵洗着都顾不上它吃的。
想当年,楚灵可是连活鱼都不敢抓的。
现在的她捞起一条鱼“啪”先给它用石块砸懵,一手摁住鱼身,一手快速刮掉鱼鳞,再顺着鱼肚子一划,麻利地掏出鱼腮和内脏,最后进行冲洗……
整个过程行云流水,一气呵成,没有一点废动作,效率贼高。
咸鱼块的话,是需要将鱼改刀切大块,加入盐和干辣椒碎一起腌制。
腊鱼干就更简单了,洗干净,抹上盐,挂起来进行晾晒就行了。
就现在的条件,有盐有干辣椒就很不错了,也不能奢求花椒大料什么的。
这些活楚灵小时候经常看爷爷奶奶做,年年都晒腊鱼腊肉腊肠,还有腊鸡腊鸭腊鹅……都是乡下的老传统老味道了。
本来只打算先清洗出来,再放入背包格子存放个10天,卡到月底降温再腌制。
可就现在这个降温的节奏来看,估计不用卡月底了。
月中的气温已经降到20度以下了,早晚的话,还要降个七八度,很适合晾晒。
就像现在,正在清洗鱼的她感觉水都是凉冰冰的。
楚灵在忙着处理鱼和肉,雪宝也没闲着,它正在旁边清洗萝卜。
青萝卜最好也给它一半晒成萝卜干,一半窖起来,百十斤足够吃上一个寒季了。
其他的食材物资楚灵并不着急,每天也在消耗,足以坚持到等下个月大幅度降温。
按照去年的天气来看,十月下旬就已经大雪纷飞,零下二十度了,越往后越冷,整个寒季都在零下40多度。
就这恶劣的环境下,食物确实不会腐烂了,但它会彻底冻上了……
一想到耳朵都快冻掉的日子马上就要来了,楚灵一点也不
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