第101章 中秋节
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“试试吧!”这一句,云喜是对着穆昭然说的,她知道别人不一定同意,但是自家小姐疼她,定是同意的。
而且自家小姐也是无肉不欢的人。
穆昭然被云喜这么一点还真有几分想试试的想法,转过身看着徐氏,期待的问道:“徐婶,可以吗?”
徐氏对上穆昭然期待的小眼神,自然是答应的,这花瓣和果子都有了,也不差点肉了。
穆昭然高高兴兴的去调馅料去了。
取适当的面团,中间按个小洞,再挖一勺调好的馅料放在小洞中,封好口以后放在雕刻好花样的拓子里面,压实了以后往桌子上面一个倒扣,月饼的漂亮形状就有了。
穆昭然轻轻托起一个月饼,“话说这面皮和肉当真是绝配。”
谭叔一边捶了捶自己的腰,年纪大了,真耐不住啊!
一边回答穆昭然的话,“这肉和什么不是绝配?这肉最好吃了!”
穆昭然放下手中的月饼,掰着手指头跟他细数。
“谭叔你看,这面皮包着肉一蒸是不是大肉包子?面皮包着肉一煮是不是饺子?然后在油锅里面一煎是不是馅饼?现在往烤炉里面一烤是不是就成月饼了?”
“面皮和肉是不是绝配,怎么弄都好吃!”
众人一听,“嘶~”,好有道理。
拓好了一盘以后由谭二带着人端到了烤月饼的灶里面烤制。
今日过节,谭荀给沧溟客栈的伙计放假,现在留在这的都只是几个无家可回的人。
除了巡逻的几个,其余人都到这个院子里面帮忙了。
此时穆昭然和云喜一起努力,也将肉馅的月饼包完了,由于是第一次尝试,所以做得比较少,也就十几个。
看着面前排列整齐的肉馅月饼,二人对视一眼,好有成就感,接下来就交给烤炉了。
人多力量大,习若伊与肖清允来的时候烤月饼活动已经接近尾声了,晚到的两人便被分配到去喊人来吃饭的活计。
习若伊去找莫老,肖清允则去找钟掌柜,回来的路上还遇到了来蹭饭的影五。
中午的午饭是下了一大锅面条,徐婶炖了一大锅骨头汤,穆昭然再做了几个小菜。
吃完饭留下几个看着月饼火候的人,其余人先各自休息半个时辰。
趁着休息,影五拿着两个大盒子找到了穆昭然。
“昭然姑娘生辰快乐,这些是我
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